"La comida puede decirte cómo vive la gente y quiénes son". dijo Martín Scorsese.
En las películas algunos alimentos a veces describen a los personajes. Al mismo tiempo, la atmósfera y la memoria enlazada de la película también aportan sabor a la comida.
Esa puede ser la razón por la cual la comida en las películas siempre se ve deliciosa.
A continuación, les presentaré algunas comidas del cine y haré un repaso de nuestra memoria fílmica.
1. La ensalada de papaya verde de “El aroma de la papaya verde”
Al observar las entradas, primero presentaré la ensalada de papaya verde en "El aroma de la papaya verde" .
"El aroma de la papaya verde"es el primer largometraje del director vietnamita Anh Hung Tran. Debutó en 1993 y obtuvo la Cámara de Oro en Cannes y una nominación al Oscar a la Mejor Película en Lengua Extranjera.
En el clip clásico de la película, la niña Mui coge la papaya verde del árbol y la tritura, lo que transmite a la perfección la sensación de verano. Tiene un sabor agrio y dulce, muy delicioso. Es una buena opción como aperitivo para saborear el verano en el cine.
2. Cerdo agridulce con piña de "Chungking Express"
La piña enlatada tiene un papel indispensable en la película "Chungking Express". Muchos carteles lo utilizaron para representar esta película.
El diálogo de Takeshi Kaneshiro sobre la piña enlatada también está profundamente arraigado en nuestros corazones. "El día que rompimos era el Día de los Inocentes, así que siempre pensé que estaba bromeando. Estuve dispuesto a mantener su broma durante un mes. Desde el día que rompimos, compré cada día una lata de piña que vencía el 1 de mayo."
La chef de Hong Kong, May Chow, inspirada en la piña enlatada, le agregó carne de cerdo agridulce en la piña. Luego hizo un plato dulce pero no grasoso. El sabor de los enamorados no es necesariamente amargo. Una relación que termina en nada siempre puede comenzar de nuevo. Eso es probablemente lo que el cerdo agridulce con piña está tratando de transmitir.
3. Bolas de arroz de "El viaje de Chihiro"
En la película "El viaje de Chihiro", la bola de arroz con la magia que Haku le da a Chihiro parece algo común, pero supera cualquier festín. La bola de arroz siempre me recuerda el ambiente en ese momento.
La escena de Chihiro mientras come la bola de arroz llorando se convierte en la escena más curativa de la película. Al comer bolas de arroz, creo que también podemos sentir la calidez de la película.
4. Un bowl de sopa kimpchi de Hierro-3
La sopa de kimchi es un alimento casero en Corea del Sur. Cualquiera que la conozca puede saber qué tipo de comida es. Pero en "3-Hierro", es una sopa que sabe acompañar.
"3-Iron" es una de las obras más representativas del director coreano Kim Ki-duk. También es una película tranquila. Como personajes principales, Tae-suk y Sun-hwa casi no tienen diálogo. Tae-suk cocina la sopa de kimchi con amor después de alejar a Sun-hwa de su esposo abusivo y mudarse a la primera habitación vacía.
La comida, con compañía, sin importar cuán común sea, tendrá buen sabor.
5. Pastel de miel de "The Many Adventures of Winnie the Pooh"
"The Many Adventures of Winnie the Pooh" es una película de Disney estrenada en 1977. Winnie the Pooh es un oso de peluche que siempre sostiene una lata de miel. Cada vez que lo veo, puedo recordar las dulces memorias de mi infancia.
El chef londinense Edoardo elige miel de un frasco de Winnie the Pooh como fuente para su pastel de miel dorada, suave como una almohada, que se llama "Pastel de miel pesado". Con este postre podemos recordar las memorias de la infancia y a la vez estar acompañados de Winnie the Pooh.
6. Duraznos asados de "Llámame por tu nombre"
Brett Redman, un chef de Londres, preparó un durazno asado con cinco sabores diferentes para describir este raro encuentro.
Él usa duraznos dulces, crema fría y caramelo amargo. Cada bocado tiene sorpresas diferentes. Es un poco vanguardista, pero también gratificante.
Creo que es mejor que dos personas coman este plato en un caluroso día de verano para encontrar el sentimiento en la película.
7. Bellini con sabor a frutilla y durazno de "El Gran Hotel Budapest"
Si quisiera pedir una copa de vino, pediría una copa de Bellini con sabor a frutilla y durazno de la película "El Gran Hotel Budapest".
Lo haría para poder sentir las vibraciones de "El Gran Hotel Budapest". En el mundo visual único creado por Wes Anderson, todo es dulce, lo que hace que las personas se sientan como si estuvieran en un sueño mágico. Lo mejor es terminar esta comida de ensueño con un Bellini con sabor a durazno y melocotón.
Después de esta comida inolvidable, quizás a través de la cinematografía, el arte o escenas específicas, volverás a sentir las películas.
Probar comidas deliciosas es de alguna manera saborear las películas.
Entonces, si tuvieras que pedir una mesa de comida deliciosa con los impresionantes platos de las películas, ¿cuál sería tu menú?
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