Voy a escribir sobre una película llamada El sabor de la vida (Tran, 2023), 126 minutos, drama-romance y gastronomía francesa. Se desarrolla en el siglo XIX, en Francia, en ambientes rurales, pleno romanticismo francés (romanticismo en serio, no telenovelas). En los primeros 20-40 minutos uno llega a sentirse culpable de estar comiendo unas deliciosas palomitas, cuando en la pantalla se ve el proceso de elaboración de auténticos manjares, si a ustedes, les gusta la cocina es imprescindible ver esta película, el sonido y la fotografía son excelentes, la actuación de Juliette Binoche y Benoit Magimel, son muy buenas, pero esos puntos los veremos más adelante. Imaginen El festín de Babette pero en su versión católica y francesa.
Actuaciones: Juliette Binoche que interpreta a Eugene (creo que se escribe así), hace una actuación muy buena, mientras Benoit Magimel como Dinot (el chef), también hace una muy buena actuación, lo único malo es que las actuaciones de los demás personajes, aunque sean secundarios dejan todo el peso de la película a la pareja principal.
Fotografía: Soberbia, magnífica, casi toda se desarrolla en interiores y hay unos claroscuros chulos de bonitos, iluminación por velas muy buena y no por eso se pierde la iluminación, entradas de luz fantásticas a través de ventanas cuadriculadas o marcos de puerta, contraluces, encuadres y primeros planos muy buenos, muy poca perspectiva. En resumen, es una fotografía preciosista.
Ambientación: Exacta en el siglo XIX francés rural, con un toque del romanticismo europeo de aquella época, la ambientación de la cocina me recordó a las pinturas del Siglo de oro de la Pintura Neerlandesa.
Sonido y soundtrack: el sonido es simplemente magnífico, el trinar de las aves, los sonidos de la cocina, el caminar sobre tablones, los sonidos campiranos magníficamente reproducidos, uno se siente como si estuviera ahí, en ese sentido El sabor de la Vida tiene un sonido envolvente. Soundtrack, acá la puerca tuerce el rabo, porque no oí ningún soundtrack distintivo, es más creo que no tiene soundtrack (o no lo capté), pero ni lo necesita.
Me parece que es algo elitista, porque si al público no le interesa o tiene curiosidad de saber el origen de la alta cocina francesa, seguro no le va a interesar.
¿Cómo está de premios?
Palma de Oro al mejor director en el festival de Cannes, también tuvo un montonal de nominaciones.
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