Las catadoras del Führer Sororidad en tiempos oscuros 

FICHA TÉCNICA

Título original: Le Assaggiatrici Año: 2024

Dirección: Silvio Soldini Guion: Doriana Leondeff, Silvio Soldini, Lucio Ricca

Fotografía: Renato Berta Música: Mauro Pagani

Producción: Lionello Cerri, Cristiana Mainardi, Cristina Comencini, Giulia Calenda, Ilaria Macchia

País: Italia – Bélgica – Suiza

Esta historia cuenta una de esas batallas ocultas durante la guerra, le pone cara, nombre y apellido a una contienda desconocida para la historia hasta el año 2012 y que tomó lugar en Alemania a finales de la Segunda Guerra Mundial.

Inspirada en la historia real de Margot Wölk, la película retrata la guerra desde un lugar tan íntimo como profundamente femenino. Fue la escritora Rosella Postorino con su novela “Le assaggiatrici” quien se inspiró en el testimonio de esta sobreviviente, retratando el terror de 15 mujeres obligadas por el régimen a catar cada comida del líder militar, en caso de estar envenenada, para Silvio Soldini, director de este filme, la adaptación fue un impulso visceral:

“Para transformar una novela en imágenes tiene que ocurrirme algo más que admiración. Debo sentir que una parte sensible de mí encuentra hogar en esa historia.”

Soldini decidió filmar en alemán, aunque no es su lengua materna, convencido de que la autenticidad era clave para abordar un relato ambientado en la Alemania de 1943.

Esta película sabe dar el toque femenino ante el horror nazi a través de este grupo de mujeres, forzadas a probar los manjares vegetarianos destinados al Führer. A través de la perspectiva de Rosa Sauer (Elisa Schlott), expone la sororidad en tiempos oscuros, tan necesaria para la supervivencia entre personas dentro de un conflicto bélico.

Si bien percibían un pago por sus servicios, su participación no era opcional, estaban obligadas a sentarse en esa mesa para jugarse la vida dos veces al día como ratas de laboratorio en un cuartel campestre improvisado cercano al bunker conocido cómo, la Guardia de Lobo donde permaneció oculto hasta el atentado, la Operación Valkiria que tomó lugar el 20 Julio de 1944, motivo por el cual se trasladó con su familia al búnker donde llegaría su cobarde final.

Dato Histórico: El 20 de Julio de 1944 ocurrió el famoso atentado bomba, mejor conocido como, “Operación Valquiria”. Una bomba explotó en la sala de reuniones del cuartel general (La Wolfsschanze), La guarida del Lobo, en ese momento ubicada en Prusia Oriental. El Líder del partido nazi salvo su vida por dos detalles claves, el primero: Debido a que era un caluroso día de Julio, le reunión se llevo a cabo fuera del bunker, en la sala de reuniones del cuartel cuya estructura ligera no permitió que la onda expansiva de la explosión fuera mortal, de haber ocurrido en el interior del bunker sellado, tal vez la guerra hubiera terminado ese 20 de Julio y segundo: La bomba fue ubicada debajo de la gruesa mesa de roble, la cual aminoro a su vez también el daño de la onda expansiva.

Fotografía Impecable

La dirección de fotografía de Renato Berta destaca por su sobriedad, con tonos apagados que remiten al cine bélico europeo de los 70, creando un entorno rural suspendido y opresivo cerca de la Guarida del Lobo. Soldini usa encuadres geométricos y close-ups para transmitir empatía y tensión que rememoran las películas alemanas de los años 40, con una paleta de colores minuciosamente fuertes que logran envolver al espectador en una cotidianidad letal. Esta aproximación visual eleva el melodrama histórico sin caer en excesos grandilocuentes.

Dressed to Kill:

El vestuario y los paisajes reconstruyen con precisión la Prusia Oriental de 1943/1944, actual Polonia, capturando la vulnerabilidad de las personas en aquellos lugares pero sobre todo de las mujeres en un mundo patriarcal y además fascista, con sets, accesorios e iluminación que reconstruyen el sofocante control y el aplastante miedo. La película sin duda prioriza la autenticidad al haber sido filmada en alemán evitando anacronismos y enfocándose en la tarea diaria de probar cada comida y te deja reflexionando sobre las cobardías masculinas ocultas tras la “virilidad” del uniforme nazi.

Conclusión:

Soldini humaniza el horror, el miedo y la tensión dentro una situación absolutamente coercitiva, centrándose en lo íntimo de comer como ruleta rusa y la resiliencia comunitaria de estas valientes mujeres, 7 en el filme, 15 en la vida real, solo Margot sobrevivió al conflicto bélico y guardó en secreto su conmovedora historia durante 70 años. Un relato perturbador que cuestiona opresiones de género pasadas y presentes, sumamente interesante, tan histórico como actaul.

La Historia detrás de la Historia

Margaret o Margot Wölk, fue una de las 15 mujeres alemanas secuestradas por la SS y trasladadas a la “Guarida del Lobo”, ubicada a unos 3km del búnker para a probar la comida destinada a Adolf Hitler durante la Segunda Guerra Mundial, para detectar posibles envenenamientos. Allí probaban los platos diariamente, esperando entre 30 y 45 minutos entre CADA BOCADO para que los oficiales pudieran verificar si se envenenaban. Nunca vio a Hitler en persona, ya que él las trataba como animales de laboratorios y su dieta era estrictamente vegetariana. Fue la única sobreviviente, pues sus compañeras fueron ejecutadas por los soviéticos para el final de la guerra

Tras el atentado de 1944 fueron mudadas a una escuela abandonada, Wölk sufrió abusos por parte de un oficial de la SS. Al momento del avance sovietico logró escapar con ayuda de un teniente Nazi, aunque lamentablemente después fue capturada y abusada por soldados rusos, lo que le impidió tener hijos. Margot guardó este dolor por 70 años, hasta que finalmente a los 95, entre 2012 y 2013, cercana a la fecha de fallecimiento decidió contar su historia, las cual inspiró la novela “La Catadora” (2018) escrita por Rosella Postorino, quien se basó en una serie de entrevistas que mantuvo con Wölk antes de su muerte en 2014. No era nazi y aunque odiaba su rol nunca tuvo la opción de decir que no si quería vivir.

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