Essgeschichten (2001) | Todos los episodios
1
Unser täglich' Brot
Fecha de estreno: 9 de May de 2001
2
Duell der Töpfe: Geschichte einer runden Sache
Fecha de estreno: 28 de May de 2001
3
Die Kartoffel - deutsche Trüffel
Fecha de estreno: 28 de Sep de 2001
4
Grünes Gold für Biertrinker
Fecha de estreno: 5 de Oct de 2001
5
Essen auf Zugrädern
Fecha de estreno: 12 de Oct de 2001
6
Kochkunst hinter Klostermauern
Fecha de estreno: 18 de Oct de 2001
7
Bissfest bis bäbbig - Von Spätzle, Knöpfle, Pasta
Fecha de estreno: 26 de Oct de 2001
8
Alles Käse - Anrüchiges aus dem Allgäu
Fecha de estreno: 2 de Nov de 2001
9
Gewürze und die Fantasie der Köche
Fecha de estreno: 16 de Nov de 2001
10
Rübenstambes und Meilerwasser
Fecha de estreno: 22 de Jul de 2002
11
Nervenkekse und Messwein - Kulinarische Traditionen im Kirchenjahr
Fecha de estreno: 29 de Jul de 2002
12
Das Zuckerbäckermuseum in Gochsheim
Fecha de estreno: 9 de Abr de 2005
13
Einfach unterirdisch - Die geheimnisvolle Welt der Pilze
Fecha de estreno: 16 de Abr de 2005
14
Sickinger Gold - Essgeschichten aus dem Südwesten der Pfalz
Fecha de estreno: 30 de Abr de 2005
15
Süße Lust, süße Last - von Rübenbauern und Zuckerbäckern
Fecha de estreno: 12 de Nov de 2005
16
Wild, Wald, Weidmannsheil - Jagd- und Essgeschichten aus dem Hunsrück
Fecha de estreno: 19 de Nov de 2005
17
Der scharfe Kerl: Meerrettich
Fecha de estreno: 26 de Nov de 2005
18
Aus Netzen und Teichen: Heimische Fische vom Bodensee
Fecha de estreno: 3 de Dic de 2005
19
Goldrübchen, Lattwerg und Baggeskrumbeere - Winteressen in Rheinland-Pfalz
Fecha de estreno: 10 de Dic de 2005
20
Fundgrube traditioneller Rezepte - Was alte Kochbücher erzählen
Fecha de estreno: 17 de Dic de 2005
21
Es geht um die Wurst - Metzger zwischen Tradition und Moderne
Fecha de estreno: 4 de Mar de 2006
22
Fressen für die Landschaft: Die Rückkehr der Ziege
Fecha de estreno: 11 de Mar de 2006
23
Schlecksach' und Naschlust - Von zuckersüßen Kinderträumen
Fecha de estreno: 3 de Jun de 2006
24
Honig - Kostbarkeiten aus dem Bienenstock
Fecha de estreno: 17 de Jun de 2006
25
Küchenkräuter und Kräuterhexen - Eine Kräuterreise in Rheinhessen
Fecha de estreno: 24 de Jun de 2006
26
Der Imam fiel in Ohnmacht - Von orientalischen Gerüchen und Genüssen
Fecha de estreno: 1 de Jul de 2006
27
Speisen wie der König - eine kulinarische Reise ins Schloss
Fecha de estreno: 2 de Dic de 2006
28
Pastinake, Topinambur, Schwarzer Rettich: Alte Gemüsesorten neu entdeckt
Fecha de estreno: 9 de Dic de 2006
29
Unscheinbare Früchtchen: die Linsen
Fecha de estreno: 16 de Dic de 2006
30
Backen in Bildern: Das Springerle
Fecha de estreno: 19 de Dic de 2006
31
Nussknacker: Von Hasel-, Walnuss und Esskastanie
Fecha de estreno: 23 de Dic de 2006
32
Was früher auf den Tisch kam: Kulinarische Erinnerungen
Fecha de estreno: 28 de Abr de 2007
33
Die blaue Königin - Von Bühler und anderen Zwetschgen
Fecha de estreno: 5 de May de 2007
34
Von Muckefuck bis Milchkaffee - Das schwarze Kultgetränk
Fecha de estreno: 12 de May de 2007
35
Von prickelnden Perlen und Kupferberg Gold - Eine Mainzer Familiengeschichte
Fecha de estreno: 19 de May de 2007
36
Apfel, Birne, Landschaftsschutz - die Streuobstwiese
Fecha de estreno: 28 de Sep de 2007
37
Heiberhex' und Hoarbeermännle - Heidelbeeren im Schwarzwald
Fecha de estreno: 5 de Oct de 2007
38
Mythos aus dem Rauch - Schwarzwälder Schinken
Fecha de estreno: 12 de Oct de 2007
39
Supp'Kultur
Fecha de estreno: 19 de Oct de 2007
40
Von Riesling, Räucherwein und Herbstbrot: Weingeschichte(n) von der Mittelmosel
Fecha de estreno: 17 de Nov de 2007
41
Emmer und Einkorn - Artenvielfalt in der Backstube
Fecha de estreno: 24 de Nov de 2007
42
Teuflisch scharf: Die Zwiebel
Fecha de estreno: 1 de Dic de 2007
43
Hochzeitsmahl und Leichenschmaus - vom Speisen bei Familienfeiern
Fecha de estreno: 8 de Dic de 2007
44
Schwarzwälder Kirschtorte - die Königin der Torten
Fecha de estreno: 15 de Dic de 2007
45
Zauber des Geschmacks - von alten Gewürzen und neuen Pfeffersäcken
Fecha de estreno: 22 de Dic de 2007
46
Von Krautköpfen und Spitzkohl
Fecha de estreno: 5 de Abr de 2008
47
Keiner i(s)st gerne alleine - der Mittagstisch im Wandel
Fecha de estreno: 12 de Abr de 2008
48
Pizza, Pasta und Zucchini - Was die Einwanderer mitbrachten
Fecha de estreno: 19 de Abr de 2008
49
Rot und rund - die Tomate
Fecha de estreno: 26 de Abr de 2008
50
Holunderzauber: Köstlichkeiten aus Beeren und Blütenholunder
Fecha de estreno: 22 de Nov de 2008