Cuisine ouverte (2021) | Todos los episodios

Les remparts à Saint-Paul de Vence, la recette du Pan Bagnat

Fecha de estreno: 3 de Sep de 2022

Prieuré Saint Nicolas aux Sables d'Olonne, risotto de patate douce et palourdes

Fecha de estreno: 10 de Sep de 2022

Eze dans les Alpes Maritimes, ravioles à la fraise et tapenade, eau de fraise au jus et huile

Fecha de estreno: 17 de Sep de 2022

Château de Goulaine à Nantes, soupe de brème et bouillon

Fecha de estreno: 24 de Sep de 2022

Nice, les farcis niçois

Fecha de estreno: 1 de Oct de 2022

Paris, musée Rodin, salade césar brûlée au Wasabi

Fecha de estreno: 8 de Oct de 2022

Plage de l'Ande Gardien à Villefranche-sur-Mer: Thiéré de rouget au jus de rouget

Fecha de estreno: 15 de Oct de 2022

Salon d'honneur de la monnaie à Paris, la tartelette au steak marin

Fecha de estreno: 22 de Oct de 2022

Château des Baux de Provence, tatin de citrouille à la sauce soja

Fecha de estreno: 29 de Oct de 2022

Paris, musée Rodin, oeuf bénédicte liquide à l'anguille

Fecha de estreno: 5 de Nov de 2022

Pont du Gard, Makis d'agriade Saint-Gilloise

Fecha de estreno: 12 de Nov de 2022

Paris, Parc des princes: Spaghetti bolognaise

Fecha de estreno: 19 de Nov de 2022

Abbaye de Valemagne à Villeveyrac, ragoût d'Escoubilles

Fecha de estreno: 17 de Dic de 2022

Château de Breteuil, le chapon de Noël

Fecha de estreno: 24 de Dic de 2022

Château de Breteuil, pastillas aux truffes

Fecha de estreno: 31 de Dic de 2022

Bassin de Thau, la tielle façon bao

Fecha de estreno: 7 de Ene de 2023

Hôtel de Ville d'Armentières, Waterzooi de poulet au wasabi et shiso

Fecha de estreno: 14 de Ene de 2023

Hôtel de Ville d'Armentières, Waterzooi de poulet au wasabi et shiso

Fecha de estreno: 21 de Ene de 2023

Pont du Gard, les pélardons

Fecha de estreno: 28 de Ene de 2023

Abbaye Sainte-Marie de Valmagne, la macaronade sétoise

Fecha de estreno: 4 de Feb de 2023

Lac Léman, omble chevalier et curry végétal. Accord pomme, coriandre, gingembre

Fecha de estreno: 11 de Feb de 2023

Annecy, La Rotonde des Trésoms, gratin savoyard

Fecha de estreno: 18 de Feb de 2023

Evian les Bains, Hôtel Royal, filets de perche

Fecha de estreno: 25 de Feb de 2023

Sète, étang de Thau, huîtres gratinées

Fecha de estreno: 4 de Mar de 2023

Epernay, saint-jacques au ratafia de Champagne

Fecha de estreno: 11 de Mar de 2023

Savoie, Chateau d'Avully, risotto et abondance

Fecha de estreno: 18 de Mar de 2023

Reims, Halles du Boulingrin: lentillons champenoix

Fecha de estreno: 25 de Mar de 2023

Aix-les-Bains, canard à l'orange au génépi

Fecha de estreno: 1 de Abr de 2023

Salin de Gruissan, agneau à l'indienne

Fecha de estreno: 8 de Abr de 2023

Reims, Halles du Boulingrin, Saint Jacques, banane plantain, sauce champagne et caviar

Fecha de estreno: 15 de Abr de 2023

Toulouse, poule au pot façon ramen

Fecha de estreno: 22 de Abr de 2023

Gruissan, mousse d'anguille et pommes de terre comme une bourride

Fecha de estreno: 29 de Abr de 2023

Epernay, Bayenne au miso

Fecha de estreno: 6 de May de 2023

Carcassonne, Brick de confit de canard

Fecha de estreno: 13 de May de 2023

Narbonne, Abbaye de Frontfroide, pâté de Pezenas

Fecha de estreno: 20 de May de 2023

Salin de gruissan, loup Ikejime, cédrat et tournesol fermenté

Fecha de estreno: 27 de May de 2023

Toulouse, Cité de l'espace, Chanwanmushi comme un tourin

Fecha de estreno: 10 de Jun de 2023

Carcassonne, Ndambé de haricots blancs

Fecha de estreno: 17 de Jun de 2023

Paris, Ministère de l'Agriculture, quiche façon Tostada

Fecha de estreno: 16 de Sep de 2023

A Boeschepe

Fecha de estreno: 24 de Sep de 2023

A Saint-Cloud, Haricots verts

Fecha de estreno: 30 de Sep de 2023

Toulouse, tourin à l'ail

Fecha de estreno: 7 de Oct de 2023

Château des Baux de Provence avec Anthony Colette: tatin de courge

Fecha de estreno: 28 de Oct de 2023

Paris, vol-au-vent

Fecha de estreno: 4 de Nov de 2023

A Azay-Le-Rideau au Château de l'Islette; Truite arc-en-ciel, carotte de la tête au pied, safran

Fecha de estreno: 11 de Nov de 2023

Toulouse, pigeon du Mont Royal en kadaif, pigeon grillé façon DG

Fecha de estreno: 25 de Nov de 2023

Paris, musée du Louvre, recette autour de la fraise avec Marie-Agnès Gillot

Fecha de estreno: 2 de Dic de 2023

Saint-Dyé-sur-Loire, bouillon de champignons en croute avec Max Boublil

Fecha de estreno: 9 de Dic de 2023

Dijon, coq au vin avec Julie Depardieu

Fecha de estreno: 16 de Dic de 2023

Eglise Sainte Marie-Madeleine à Lille, pigeonneaux au barbecue

Fecha de estreno: 23 de Dic de 2023