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No Bocuse d'Or,criado pelo famoso chef francês Paul Bocuse,22 chefs de todo o mundo têm cinco horas para produzir dois pratos com doze porções cada.Um prato deve conter cordeiro,o outro robalo do Atlântico.O vencedor ganha prestígio mundial,uma escultura dourada,e 13,500 Euros.(aproximadamente18,000 CDN) Em nosso primeiro documentário, apresentamos o contingente norte-americano.Os EUA estão enviando uma jovem chef para Lyon.Tracy O'Grady é atualmente a subchefe do Kinkead's,um dos melhores estabelecimentos gastronômicos no coração de Washington,DC.Enquanto Tracy luta contra a tradição europeia,ela também terá que convencer o painel de juízes predominantemente masculino de que uma mulher pode terminar no pódio.O candidato canadense é Chris Mills,um protegido de Michael Noble do Metropolitan Hotel de Calgary.Chris Mills viu sua estrela crescer rapidamente no Canadá,vencendo várias competições no estilo Bocuse.Você verá os destaques do concurso do início ao fim,e tenha uma ideia de como esses jovens chefs realmente precisam trabalhar para serem considerados os melhores do mundo.